Carne Asada



Ingredientes:
  • 1 lomo redondo de 4 libras
  • 8 dientes de ajo
  • 1 cucharada de sal
  • ½ cucharadita de orégano
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de vinagre
  • ½ taza de aceite
  • 2 salchichas
Procedimiento:

Haga 2 incisiones a lo largo del lomo y en cada una ponga una salchicha. Machaque los ajos con sal y orégano y frote con esta preparación la carne. Caliente aceite y dórela. Añádale ahora las hojas de laurel y vinagre. Tápela muy bien y cocine a fuego muy lento hasta que esté blanda, alrededor de 2-1/2 horas.

0/Comments = 0 Text / Comments not = 0 Text

Su opinión es importante, lo invitamos a compartir sus comentarios

Artículo Anterior Artículo Siguiente

Puede interesarte