Empanaditas de Queso


Ingredientes:

  • 4 tazas de harina
  • ½ taza de agua fría
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • ¼ taza de azúcar
  • ½ libra de margarina
  • 1 cucharadita de sal
  •  1 huevo entero
Procedimiento:

Cierna los ingredientes secos y póngalos sobre la mesa, en el centro añádale la margarina derretida, agua mezclada con huevo y amase hasta que al estirarla esté bien elástica. Repósela durante 15 minutos.

Relleno:

  • ½ libra de queso Cheddar en pedacitos  
Estire la masa entre dos papeles encerados. Corte las empanaditas con un cortador redondo y póngale un pedacito del queso. Dóblelas o cubra con otro redondel cerrando bien los bordes con un tenedor enharinado y fríalas en aceite caliente.

0/Comments = 0 Text / Comments not = 0 Text

Su opinión es importante, lo invitamos a compartir sus comentarios

Su opinión es importante, lo invitamos a comentar al final de la publicación y compartir en las redes sociales