Galletas de Fruta


Ingredientes:

  • 2 tazas de avena
  • ½ taza de agua
  • 1/8 de margarina
  • 1 cucharadita de soda de hornear
  • 2-1/2 tazas de harina
  • 2/3 taza de manteca
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ taza de mermelada de frutas (de su elección)
Procedimiento:

Mezcle bien la harina, soda, sal y canela. Creme margarina, manteca y azúcar. Añada huevos y agua, luego despacio agregue harina y avena mezclando todo. Deje caer por cucharaditas en una bandeja de hornear separándolas tres pulgadas una de otra, con la parte de atrás de una cuchara chica hágale una depresión en el centro de cada una y póngale una cucharadita de mermelada (de su elección). Hornée a 400°F. por 12 minutos. Retírelas de la bandeja y déjelas enfriar bien.

0/Comments = 0 Text / Comments not = 0 Text

Su opinión es importante, lo invitamos a compartir sus comentarios