Bizcocho de chocolate



Ingredientes:

3 Huevos
1 vaso Azúcar (Vaso de 250 ml)
125 ml Aceite de oliva virgen extra
125 ml Nata o crema de leche
1 Vaso Chocolate en polvo (Del que se hace para chocolate a la taza) (Vaso de 250 ml)
1 y 1/2 Vasos Harina repostería (Vaso de 250 ml)
1 sobre (16g) Levadura Royal
Preparación:

En un bol se montan y mezclan los huevos y el azúcar hasta doblar su volumen, cuando este montado incorporar el aceite (mezclar suave para que no baje la mezcla), cuando este incorporado poner la nata, mientras se mezclan los ingredientes de la batidora en modo muy suave.

Incorporamos a la harina que estará tamizada la levadura y el chocolate en polvo, mezclaremos muy bien e incorporaremos poco a poco en la batidora hasta que este todo bien mezclado. Esta mezcla sirve tanto para hacer magdalenas que para hacer el bizcocho de una tarta, para rellenar, etc.

En el horno precalentado a 180 grados horneamos 20 minutos si son magdalenas y 30 minutos para bizcochos más grandes. 


Dejamos enfriar y rellenamos o decoramos a nuestro gusto. 

Probarlo les encantara.

0/Comments = 0 Text / Comments not = 0 Text

Su opinión es importante, lo invitamos a compartir sus comentarios

Puede interesarte