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Sunday, 6 September 2015

Ensalada de Chayote


Ingredientes:

4 chayotes tiernos
3 huevos cocidos
mayonesa al gusto
1 ramito culantro picado
1/2chile dulce picadito
1 pizca pimienta
1 limón

Preparación:
Pelamos y cocinamos los chayotes, los partimos en cuadritos y apartamos.
Partidos los huevos en trocitos, ponemos todo en un bol y revolvemos con cuidado para que no se nos desagan los chayotes y el huevo.

Llevar a refrigeracion, muy buen provecho
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