Ensalada de aguacate


Ingredientes:
  • 1 0 2 aguacate                                                                        
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tomate
  • 1/4 de taza de vinagre
  • 1/4    de aceite
  • 1 ají pimentón verde
Preparación:

Pele el aguacate, córtelo en rodajas o cuadritos, como guste., lo mismo el ají la cebolla y el tomate. Mezcle aceite, vinagre, sal y pimienta para hacer la vinagreta. Ponga la rueda de cebolla, encima el aguacate, le agrega salsa vinagreta aji y tomate. Así vas armando la ensalada.

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