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Thursday, 4 October 2018

Salsa tártara



Ingredientes:

  • 250 g mayonesa
  • 25 g alcaparras escurridas y picadas finamente
  • 25 g pepinillos escurridos, cortados en cuadritos pequeños
  • 2 cucharadas cebolla picada
  • 1 cda perejil picadito
  • al gusto Pimienta blanca molida
  • sal


Preparación:

En un recipiente, una las alcaparras, los pepinillos, la cebolla y la mahonesa. Añada el Perejil y la Pimienta blanca molida al gusto la sal y mezcle todo muy bien. Puede servir de inmediato o taparla con un film transparente y refrigerar durante 30 minutos antes de servir.

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