Cabello de Ángel


Ingredientes:

  • 1 papaya muy verde de 2 libras
Procedimiento:

Pele la papaya y pique en tiras delgadas o ralle tiras gruesas. Póngala en una ollita con agua a cubrir y cocine por 10 minutos. Escurra mientras prepara la miel.

  • 3 taza de agua
  • 1 palito de canela
  • 3 tazas de azúcar
Mezcle estos ingredientes y hierva durante 5 minutos, refresque y ponga en una dulcera, coloque dentro la papaya rallada y déjela enfriar del todo. 

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